Salata bulgareasca Shopska este un preparat gustos si foarte usor de facut. Ingredientele sunt simple si probabil ca le ai deja in bucatarie. Acest preparat poarte fi facut si servit pe toata durata anului.
 

Ingrediente pentru salata bulgareasca Shopska
 

  • 4 rosii feliate
  • 1 castravete taiat
  • 4 ardei grasi rosii, feliati
  • 1 ceapa galbena taiata
  • 2 linguri patrunjel proaspat, taiat
  • 1/2 cana ulei de floarea soareului
  • 1/4 cana otet din vin rosu
  • 1/2 cana branza feta sau sirene, faramitata
  • sare si piper.
     

Cum se prepara salata bulgareasca Shopska
 

Pune intr-un castron rosiile, castravetele, ardeiul gras, ceapa si patrunjelul si amesteca bine. Pune uleiul, otetul, sarea si piperul intr-un recipient cu capac inchis ermetic. Inchide si agita bine pentru omogenizare.

Toarna dressingul peste legume, amesteca si apoi pune la frigider pana cand se va servi.
 

Cum se serveste salata bulgareasca Shopska
 

Se serveste cu branza faramitata pe deasupra.

  •   2011-08-24
  •  

Articol scris de

Andra Rotaru

Vezi toate articolele

Articole din salate

Sfatul expertului

Expertul Acasa.ro, Mariana Robescu: Negresa cu bezea

Expertul Acasa.ro, Mariana Robescu

Pune o intrebare

Cauta-ti perechea

Sfatul expertului

Expertul Acasa.ro, Mariana Robescu: Bulete de branza

Expertul Acasa.ro, Mariana Robescu

Pune o intrebare

Acest site foloseste cookies, pentru a-ti oferi o experienta cat mai placuta pe site. Daca ai nevoie de multe detalii despre cum functioneaza acestea, citeste aici.