Vrei sa prepari o masa delicioasa, plina de vitamine, dar in acelasi timp sanatoasa? Iti recomandam salata de linte si legume.
Ingrediente pentru salata de linte si legume
- 1 ceasca linte
- 1 castravete
- 1 rosie
- ½ ardei gras
- 2-3 fire ceapa verde
- 1 legatura marar
- 2 linguri ulei de masline
- zeama de lamaie
- sare
- piper
Cum se prepara salata de linte si legume
Fierbe lintea timp de 10 minute. Scuge-o bine si trece-o pe sub un jet de apa rece, apoi pune-o intr-un castron.
Taie castravetele, rosia si ardeiul in cubulete mici. Taie apoi ceapa rondele si toaca mararul, insa nu foarte marunt. Adauga legumele peste linte si toarna uleiul.
Amesteca bine si adauga sare, piper si zeama de lamaie dupa gust.
Cum se serveste salata de linte si legume
Serveste salata de linte si legume alaturi de o friptura.
Sursa foto: onceuponafeast.blogspot.com
