Salate

#papaya #mango #kiwi #rata #carne

Salata cu piept de rata

Salata cu piept de rata este un preparat pretentios, ideal pentru mesele festive. Aceasta salata se poate servi si cu felii de portocala.
 

Ingrediente pentru salata cu piept de rata
 

 

Cum se prepara salata cu piept de rata
 

Curata si spala bine fructele. Cu ajutorul unui mixer, amesteca bine fructele pana obtii un piure. Adauga putin usturoi, sare si piper. Amesteca bine.

Adauga si uleiul de masline. Asezoneaza carnea de rata cu sare si piper. Cu jumatate din piureul de fructe, unge carnea de rata. Lasa carnea la marinat peste noapte.

Frige apoi pe gratar carnea de rata.
 

Cum se serveste salata cu piept de rata
 

Taie in felii pieptul de rata si aseaza-l pe un platou ornat cu salata verde. Toarna pe deasupra sosul de fructe.

  •   2011-01-25
  •  
  •   comentarii

Articol scris de

Mihaela Rotaru

Vezi toate articolele

Articole din salate

Sfatul expertului

Cauta-ti perechea

Sfatul expertului

Acest site foloseste cookies. Continuarea navigarii implica acceptarea lor. Afla mai multe detalii