Salata de porumb cu busuioc si rosii este un preparat simplu de facut, aspectuos si hranitor. O poti consuma ca atare, in locul unui fel principal.


Ingrediente pentru salata cu porumb, busuioc si rosii

  • 1 lingurita ulei de masline
  • 4 coceni de porumb, curatati
  • 1/4 lingura sare kosher
  • 1/4 lingurita piper negru macinat
  • 1 cana rosii cherry
  • 5 frunze de busuioc, taiate fin


Cum se prepara salata cu porumb, busuioc si rosii

Incalzeste gratarul la foc mediu. Unge porumbul cu 2 lingurite de ulei de masline si asezoneaza cu sare si piper. Pune porumbul pe gratar, intorcand-l o data la cateva minute. Tine-l pe gratar 10-12 minute. Scoate-l si lasa-l pe o farfurie, sa se raceasca. Apoi, taie boabele si pune-le intr-un castron pentru salata.

Pune peste porumb rosiile cherry, frunzele de busuioc si toarna 1 lingurita de ulei.


Cum se serveste salata cu porumb, busuioc si rosii

Amesteca pentru omogenizare si serveste imediat.

Sursa foto: familystylefood.com

  •   2013-01-09
  •  
  •   comentarii

Articol scris de

Elisa Costache

Vezi toate articolele

Articole din salate

Sfatul expertului

Cauta-ti perechea

Sfatul expertului

Gateste cu Oana: Cheescake in stil american

Expertul Acasa.ro, Oana Grecea: Chef in bucataria de acasa

Pune o intrebare

Acest site foloseste cookies. Continuarea navigarii implica acceptarea lor. Afla mai multe detalii