Salata de capsuni cu migdale este potrivita pentru serile in care ai invitati. Se prepara repede si este foarte gustoasa. Gustul aromat si racoros al acestei salate iti va da senzatia de vacanta si vara.

Ingrediente pentru salata de capsuni cu migdale
 

• 200 grame branza de vaci proaspata
• 100 grame smantana
• 50 grame miere
• 5 ml extract de migdale
• 400 grame capsuni
• 200 grame zmeura
• 200 grame afine
• 100 grame migdale.

Cum se prepara salata de capsuni cu migdale
 

Intr-un blender amesteca branza pana obii o crema fina. Transfera intr-un bol si da la rece peste noapte.

Adauga apoi peste branza smantana si extractul de migdale. Amesteca bine.

Inainte de a servi, intr-un bol amesteca capsunile taiate pe jumatate cu zmeura si afinele.
 

Cum se serveste salata de capsuni cu migdale
 

intr-un bol de servit aseaza cateva linguri de fructe. Deasupra aseaza 2 linguri din crema cu branza. Presara salata cu migdale.