Cartofii reprezinta unul din alimentele de baza din bucataria oricarei , astfel incat ii putem prepara in nenumarate feluri. cu crema de este extrem de delicioasa si simplu de preparat.

Ingrediente pentru salata de cartofi cu crema de hrean

1/2 kilogram cartofi

1 lingura sos de hrean

1 lingura smantana

5 ridichi, taiate

3 linguri de ceapa verde , taiata fin

marar

sare

Cum se prepara salata de cartofi cu crema de hrean

Fierbe mai intai cartofii intr-un vas cu apa si sare, pana cand acestia devin moi. Cand sunt gata scurge-i de apa, apoi lasa-i la racit. Curata apoi cartofii de coaja si taie-i in sferturi.

Amesteca sosul de hrean cu smantana si toarna totul peste cartofi, intr-un bol incapator. Adauga ridichiile taiate fin si ceapa verde.

Asezoneaza daca este nevoie cu putina sare.

Cum se serveste salata de cartofi cu crema de hrean

Serveste salata cu marar proaspat tocat.

Foto: breadandmilkandblackberries.
 

  •   2012-02-16
  •  

Articol scris de

Alina Paduraru

Vezi toate articolele

Articole din salate

Sfatul expertului

Gateste cu Oana: Cheescake in stil american

Expertul Acasa.ro, Oana Grecea: Chef in bucataria de acasa

Pune o intrebare

Cauta-ti perechea

Sfatul expertului

Expertul Acasa.ro, Mariana Robescu: Tort Trio Chocolate

Expertul Acasa.ro, Mariana Robescu

Pune o intrebare

Acest site foloseste cookies, pentru a-ti oferi o experienta cat mai placuta pe site. Daca ai nevoie de multe detalii despre cum functioneaza acestea, citeste aici.