Cartofii reprezinta unul din alimentele de baza din bucataria oricarei , astfel incat ii putem prepara in nenumarate feluri. cu crema de este extrem de delicioasa si simplu de preparat.

Ingrediente pentru salata de cartofi cu crema de hrean

1/2 kilogram cartofi

1 lingura sos de hrean

1 lingura smantana

5 ridichi, taiate

3 linguri de ceapa verde , taiata fin

marar

sare

Cum se prepara salata de cartofi cu crema de hrean

Fierbe mai intai cartofii intr-un vas cu apa si sare, pana cand acestia devin moi. Cand sunt gata scurge-i de apa, apoi lasa-i la racit. Curata apoi cartofii de coaja si taie-i in sferturi.

Amesteca sosul de hrean cu smantana si toarna totul peste cartofi, intr-un bol incapator. Adauga ridichiile taiate fin si ceapa verde.

Asezoneaza daca este nevoie cu putina sare.

Cum se serveste salata de cartofi cu crema de hrean

Serveste salata cu marar proaspat tocat.

Foto: breadandmilkandblackberries.
 

  •   2012-02-16
  •  
  •   comentarii

Articol scris de

Alina Paduraru

Vezi toate articolele

Articole din salate

Sfatul expertului

Expertul Acasa.ro, Mariana Robescu:  Trucuri pentru un orez delicios

Expertul Acasa.ro, Mariana Robescu

Pune o intrebare

Cauta-ti perechea

Sfatul expertului

Acest site foloseste cookies. Continuarea navigarii implica acceptarea lor. Afla mai multe detalii