salata de cartofi cu masline este usor de preparat si foarte gustoasa. Este potrivita pentru sezonul estival, fiind satioasa si racoritoare in acelasi timp.
 

Ingrediente pentru salata de cartofi cu masline
 

  • 600 grame cartofi taiati pe sferturi
  • 20 ml ulei de masline
  • 10 ml otet balsamic
  • 70 grame masline tocate
  • patrunjel
  • sare
  • piper.
     

Cum se prepara salata de cartofi cu masline
 

Intr-o cratita pune cartofii la fiert in apa cu sare. Lasa pe foc pana da in clocot. Da apoi focul mai mic si mai lasa cartofii sa fiarba pana se inmoaie.

Scurge cartofii si transfera-i intr-un bol. Adauga uleiul de masline, otetul, maslinele si patrunjelul.

Asezoneaza cu sare si piper. Amesteca bine.
 

Cum se serveste salata de cartofi cu masline
 

Salata de cartofi cu masline se serveste ca atare. Pe deasupra mai poti rade si putin parmezan.

  •   2011-07-28
  •  

Articol scris de

Mihaela Rotaru

Vezi toate articolele

Articole din salate

Sfatul expertului

Gateste cu Oana: Cheescake in stil american

Expertul Acasa.ro, Oana Grecea: Chef in bucataria de acasa

Pune o intrebare

Cauta-ti perechea

Sfatul expertului

Expertul Acasa.ro, Mariana Robescu: Bulete de branza

Expertul Acasa.ro, Mariana Robescu

Pune o intrebare

Acest site foloseste cookies, pentru a-ti oferi o experienta cat mai placuta pe site. Daca ai nevoie de multe detalii despre cum functioneaza acestea, citeste aici.