Salata de castravete si avocado este un preparat racoritor, potrivit pentru o zi calduroasa de vara. Poti face aceasta salata in 20 de minute. Serveste-o cu o friptura de pui la gratar.
 

Ingrediente pentru salata de castravete si avocado
 

  • 2 castraveti
  • 1 lingurita sare
  • 1/2 cana ceapa rosie
  • 1 ardei rosu mic, feliat
  • 2 lime
  • 1/4 cana coriandru proaspat, taiat
  • 1 lingura zahar
  • 1/2 lingurita curry praf
  • 1 lingurita sos de ardei iute
  • 2 avocado, decojite, taiate.
     

Cum se prepara salata de castravete si avocado
 

Pune feliile de castravete intr-o sita, adauga-le sare si lasa-le sa se scurga bine. Stoarce sucul si rade coaja de la fructul de lime.

Pune intr-un castron ceapa rosie, ardeiul gras rosu, sucul si coaja de lime, coriandrul, zaharul, curry-ul si sosul iute. Amesteca bine, astfel incat zaharul sa se topeasca.

Sterge bine feliile de castravete cu prosoape de hartie si apoi adauga-le in salata. Adauga bucatile de avocado, amesteca din nou si apoi serveste.
 

Cum se serveste salata de castravete si avocado
 

Se serveste imediat.

  •   2011-08-22
  •  

Articol scris de

Andra Rotaru

Vezi toate articolele

Articole din salate

Sfatul expertului

Gateste cu Oana: Inghetata raw cu 3 ingrediente

Expertul Acasa.ro, Oana Grecea: Chef in bucataria de acasa

Pune o intrebare

Cauta-ti perechea

Sfatul expertului

Expertul Acasa.ro, Mariana Robescu: Bulete de branza

Expertul Acasa.ro, Mariana Robescu

Pune o intrebare

Acest site foloseste cookies, pentru a-ti oferi o experienta cat mai placuta pe site. Daca ai nevoie de multe detalii despre cum functioneaza acestea, citeste aici.