Salata de castraveti cu ceapa si somon este ideala pentru zilele in care nu ai timp de gatit. Se prepara rapid si este foarte gustoasa. O poti servi cu putin zeama de lamaie.
 

Ingrediente pentru salata de castraveti cu ceapa si somon
 

  • 350 grame somon
  • 10 ml otet balsamic
  • 10 ml ulei de masline
  • 10 grame miere
  • 1 ceapa tocata
  • 1 castravete tocat
  • 10 grame capere
  • sare
  • piper.
     

Cum se prepara salata de castraveti cu ceapa si somon
 

Incinge cuptorul la 200 de grade. Aseaza somonul pe o tava tapetata cu hartie de copt . Asezoneaza cu sare si piper.

Da tava la cuptor pentru 10 minute. Apoi, cu o fruculita, zdrobeste somonul. Lasa-l sa se raceasca la temperatura camerei.

Intr-un bol amesteca otetul, uleiul si mierea. Asezoneaza cu sare si piper.

Adauga somonul, ceapa, castravetele si caperele. Amesteca bine.
 

Cum se serveste salata de castraveti cu ceapa si somon
 

Salata de castraveti cu ceapa si somon se serveste ca atare.

  •   2011-07-28
  •  
  •   comentarii

Articol scris de

Andra Rotaru

Vezi toate articolele

Sfatul expertului

Expertul Acasa.ro, Mariana Robescu: Negresa cu bezea

Expertul Acasa.ro, Mariana Robescu

Pune o intrebare

Cauta-ti perechea

Sfatul expertului

Acest site foloseste cookies. Continuarea navigarii implica acceptarea lor. Afla mai multe detalii