Salate

#rosii #ceapa #salata #tomate

Salata de ceapa si tomate galbene si rosii

Una dintre placerile verii o constituie rosiile galbene. Combina-le cu tomatele obisnuite, rosii, adauga ceapa si ulei de masline si vei obtine un preparat usor si delicios.
 

Ingrediente pentru salata de ceapa si tomate galbene si rosii

 

  • 700 gr tomate galbene si rosii, taiate
  • 1 ceapa rosie taiata
  • 2 linguri patrunjel proaspat, tocat
  • 1 lingurita sare
  • 1/3 cana ulei de masline extravirgin
  • piper negru macinat, dupa gust
     

Cum se prepara salata de ceapa si tomate galbene si rosii



Cand tai rosiile, ai grija sa pastrezi si zeama care se scurge, pentru a o folosi in salata. Pune intr-un castron rosiile, ceapa, patrunjelul si sarea. Adauga piper dupa gust si amesteca bine.
Adauga apoi uleiul de masline si amesteca pentru omogenizare.

Da salata la frigider sau las-o sa stea pur si simplu pe masa, cam 10 minute, pentru a-si lasa aromele.
 

Cum se serveste salata de ceapa si tomate galbene si rosii


Se serveste simpla sau cu paine facuta in cuptor, crocanta. Se poate servi singura sau alaturi de alte mancaruri : branza, fripturi etc.

  •   2011-06-29
  •  
  •   comentarii

Articol scris de

Andra Rotaru

Vezi toate articolele

Sfatul expertului

Cauta-ti perechea

Sfatul expertului

Expertul Acasa.ro, Mariana Robescu: Pelmeni cu vita

Expertul Acasa.ro, Mariana Robescu

Pune o intrebare

Acest site foloseste cookies. Continuarea navigarii implica acceptarea lor. Afla mai multe detalii