Salata de creveti cu parmezan este o salata usoara, de vara.

Ingrediente pentru salata de creveti cu parmezan

300 g creveti

100 g unt

2 rosii

1/2 salata romana

100 g parmezan ras

sare

piper

2 lingurite mustar

3 lingurite suc de lamaie

verdeata

Cum se prepara salata de creveti cu parmezan

Curata salata su spal-o cu apa rece, apoi taie rosiile si adauga-le peste aceasta.

Separat, incinge untul si adauga crevetii. Presara peste ei are, piper si verdeata tocata si lasa-i 4-5 minute sa se rumeneasca usor. Adauga crevetii calzi peste salata, apoi presara parmezanul.

Pregateste un dressing din mustar, suc de lamaie si untul ramas in tigaie dupa ce ai prajit crevetii.

Toarna acest dressing peste salata.

Cum se serveste salata de creveti cu parmezan

Serveste salata imediat, cu un vin alb alaturi.

Foto:farmboxblog.com
 

  •   2012-08-27
  •  

Articol scris de

Alina Paduraru

Vezi toate articolele

Articole din salate

Sfatul expertului

Cauta-ti perechea

Sfatul expertului

Gateste cu Oana: Cheescake in stil american

Expertul Acasa.ro, Oana Grecea: Chef in bucataria de acasa

Pune o intrebare

Acest site foloseste cookies, pentru a-ti oferi o experienta cat mai placuta pe site. Daca ai nevoie de multe detalii despre cum functioneaza acestea, citeste aici.