Salata de cruditati este o salata usoara si sanatoasa. Este indicata in special celor care sunt la dieta. Nici cei care isi doresc sa urmeze un stil de viata sanatos nu trebuie sa ocoleasca aceasta salata.
Ingrediente pentru salata de cruditati
- 400 grame morcovi
- 4 mere
- o jumatate varza
- 300 grame telina
- zeama de la o lamaie
- sare
- ulei.
Cum se prepara salata de cruditati
Se spala si se curata toate legumele. Merele se decojesc si se indeparteaza samburii. Apoi, toate ingredientele se dau pe razatoare . Apoi se amesteca bine. Se adauga sarea si uleiul. Se amesteca din nou. La final se adauga si zeama de lamaie si se amesteca totul bine.
Cum se serveste salata de cruditati
Salata de cruditati se serveste ca atare, sau ca garnitura pentru diferite preparate la gratar. Se mai poate orna si cu smantana si frunze de patrunjel.
