Salata de crutoane, verdeata si avocado este un preparat foarte usor si dietetic . Poate fi servita ca atare sau la diverse mancaruri precum friptura sau chiar burgeri.

Ingrediente pentru salata de crutoane, verdeata si avocado
 

• 100 grame salata amestecata rucola, nasturel, spanac
• 2 avocado, curatat si taiat bucati
• 50 grame crutoane de paine
• 1 lingura mustar Dijon
• 1 lingura otet balsamic din vin
• 3 linguri ulei de masline extravirgin.
   

Cum se prepara salata de crutoane, verdeata si avocado
 

Amesteca intr-un castron mustarul, otetul si uleiul de masline. Adauga o lingura de apa si apoi condimenteaza cu sare si piper.

Pune intr-un castron frunzele de salata si bucatile de avocado. Amesteca bine.

Toarna dressingul si amesteca din nou.
 

Cum se serveste salata de crutoane, verdeata si avocado
 

Adauga crutoanele chiar inainte de servire .