Salate

#retete #fasole #salate #ansoa #salata de fasole

Salata de fasole cu ansoa

Salata de fasole cu ansoa este delicata si gustoasa. Este ideala pentru cinele usoare. Se poate servi simpla sau cu diverse preparate din carne.

Ingrediente pentru salata de fasole cu ansoa


12 ansoa
2 lamai
2 ardei iuti tocati
ulei de masline
100 grame fasole
2 andive
2 catei de usturoi.

Cum se prepara salata de fasole cu ansoa

intr-un bol amesteca ansoa cu sucul si coaja rasa de la o lamaie. Adauga si ardeiul iute. Asezoneaza cu sare si piper si amesteca usor. Toarna ulei de masline cat sa acopere amestecul si lasa la marinat timp de o ora.

Intr-o cratita fierbe apa cu sare. Adauga fasolea si lasa sa fiarba timp de 10 minute. Cand e gata scurge bine de apa.

Amesteca fasolea cu zeama de lamaie, putin ulei de masline, sare si piper. Amesteca bine. In apa in care a fiert fasolea, adauga andivele si lasa tip de 5 minute.

Intr-o tigaie incinsa caleste usturoiul, adauga andivele si lasa pe foc cateva minute.

Aseaza andivele pe un platou, adauga fasolea si ansoa. Stropeste cu putin ulei de masline.

Cum se serveste salata de fasole cu ansoa

Salata de fasole cu ansoa se serveste ca atare.
 

Urmareste Acasa.ro pe Facebook! Comenteaza si vezi in fluxul tau de noutati de pe Facebook cele mai noi si interesante articole de pe Acasa.ro.

  •  
  •  

Articol scris de

Vezi toate articolele

Expertul Acasa.ro, Chef Matthew Ehsanmehr

Experti Retete

Expertul Acasa.ro, Andreea Szasz: Drob, stufat si pasca, preparate traditionale intr-o forma inedita pentru masa de Paste

Experti Retete

Expertul Acasa.ro, Mariana Robescu: Cum se pregatesc mucenicii muntenesti

Experti Retete

Sfatul expertului

Cauta-ti perechea

Sfatul expertului

Gateste cu Oana: Cheescake in stil american

Expertul Acasa.ro, Oana Grecea: Chef in bucataria de acasa

Pune o intrebare