Salata de iarna este usor de preparat si este foarte gustoasa. Aceasta salata se poate servi in boluri transparente, alaturi de un pahar de vin rosu . Este o salta pe care o poti servi si invitatilor tai, pe platouri cu branzeturi .

Ingrediente pentru salata de iarna
 

• 1 salata verde
• 100 grame stafide
• 1 para
• 1 mar
• 200 grame migdale
• 200 grame cascaval
• 100 grame zahar
• 100 ml suc de lamaie
• 10 grame mustar
• 1 ceapa tocata
• 70 ml ulei de masline
• 20 grame seminte de mac.

Cum se prepara salata de iarna
 

Intr-un bol amesteca salata verde cu stafidele, para si marul taiate felii, migdalele si cascavlul. Amesteca bine.

Intr-un alt bol amesteca uleiul de masline cu zaharul, sucul de lamaie, mustarul si semintele de mac. Amesteca bine, pana obtii un sos consistent. Toarna sosul peste salata si amesteca bine.
 

Cum se serveste salata de iarna
 

Salata de iarna se serveste ca atare, cu parmezan ras.