Salate

#salata #salate #branza #otet #ulei

Salata de pastai verzi cu branza albastra

Salata de pastai verzi cu branza albastra este o idee foarte buna pentru o masa sanatoasa si hranitoare. Cu cateva ingrediente , vei obtine o salata ieftina si usor de preparat.
 

Ingrediente pentru salata de pastai verzi cu branza albastra:
 

  • 500 de grame de fasole verde (proaspata sau la cutie)
     
  • Un sfert de cana de branza albastra, maruntita
     
  • Un sfert de ceapa rosie, taiata subtire
     
  • O jumatate de cana de ileu de masline
     
  • 4 linguri de otet balsamic
     
  • O jumatate de cana de nuci sau arahide
     
  • Sare si piper dupa gust.
     

Cum se prepara salata de pastai verzi cu branza albastra:
 

  • Pune pastaile la fiert in putina apa (aproximativ 2 centimentri de apa pe fundul cratitei) si cu un capac deasupra, pentru aproximativ 5 minute.
     
  • Da-le deoparte si lasa-le sa se raceasca.
     
  • Intr-un bol mediu combina pastaile, ceapa, branza albastra si nucile.
     
  • Adauga uleiul de masline si otetul balsamic.
     
  • Pune sarea si piperul dupa gust si amesteca.
     
  • Pune la rece pentru cel putin o ora inainte de servire .
     

Cum se serveste salata de pastai verzi cu branza albastra:
 

  • Se serveste rece.


Pofta buna!
 

  •   2010-01-23
  •  
  •   comentarii

Articol scris de

Diana Andrei

Vezi toate articolele

Sfatul expertului

Gateste cu Oana: Cheescake in stil american

Expertul Acasa.ro, Oana Grecea: Chef in bucataria de acasa

Pune o intrebare

Cauta-ti perechea

Sfatul expertului

Gateste cu Oana: Inghetata raw cu 3 ingrediente

Expertul Acasa.ro, Oana Grecea: Chef in bucataria de acasa

Pune o intrebare

Acest site foloseste cookies. Continuarea navigarii implica acceptarea lor. Afla mai multe detalii