Pentru perioada verii, o salata de porumb , avocado si rosii este gustoasa si apetisanta. Colorata si proaspata, aceasta salata poate fi consumata cu bucatele de lipie . Porumbul proaspat, rosiile cherry si uleiul de masline sunt foarte potrivite pentru o salata de vara .
Ingrediente pentru salata de porumb, avocado si rosii
- 2 linguri ulei de masline
- 1 lingura suc proaspat de lime
- ¼ cana coriandru
- ¼ lingurita sare
- ¼ lingurita piper negru macinat
- 2 ½ cani boabe porumb proaspat
- 1 ½ cani avocado bucatele
- i cana rosii cherry , taiate
-
½ cana ceapa rosie feliata
Cum se prepara salata de porumb, avocado si rosii
Pune intr-un castron uleiul de masline, sucul de lime, coriandrul, sarea si piperul. Adauga apoi porumbul, avocado, rosiile si ceapa. Amesteca bine pentru omogenizare.
Cum se serveste salata de porumb, avocado si rosii
Se serveste la temperatura camerei. Poti folosi lipii in loc de paine pentru a servi aceasta salata. Pentru ca preparatul as fie unul de succes, foloseste o lipie proaspata, calda si crocanta.