Salata de pui cu avocado este un preparat aromat si inedit. Se face foarte repede si usor si necesita ingrediente destul de simple.

Ingrediente pentru salata de pui cu avocado

 

• 2 ½ cani de carne de pui gatita si taiata
• ½ cani telina taiata fin
• 1/3 cani masline negre taiate fin
• 2 linguri suc de lamaie
• sare si piper dupa gust
• boia dupa gust
• 2 fructe de avocado
• 2 oua fierte tari, taiate
• frunze de laptuca
   

Cum se prepara salata de pui cu avocado
 

Combina puiul cu telina si maslinele. Adauga apoi niste suc de lamaie si asezoneaza cu sare, piper sau boia.
Taie fructele de avocado in jumatate. Scoate samburii si apoi, usor, pulpa. Taie pulpa fructului in bucatele si pune-o in prima compozitie, cea din carne de pui, pentru a intregi salata.
 

Cum se serveste salata de pui cu avocado
 

Salata de pui se serveste pe frunze de laptuca. Deasupra ei se pune oul.