Salata de ridichi si branza albastra are o savoare aparte si este foarte consistenta. Aceasta salata se serveste rece, cu branza albastra pe deasupra.
Ingrediente pentru salata de ridichi cu branza albastra
- 50 grame maioneza
- 50 ml smantana
- 10 ml otet
- 1 ceapa verde tocata
- 10 ml sos Worcestershire
- 120 grame branza albastra faramitata
- 2 morcovi
- 15 ridichi feliate
- 1 salata verde
-
sare
- piper.
Cum se prepara salata de ridichi cu branza albastra
Intr-un bol amesteca maioneza cu smantana, otetul, ceapa verde , sosul Worcestershire , piper si 50 ml apa rece. Adauga jumatate din cantitatea de branza si amesteca bine.
In alt bol amesteca morcovii taiati fasii, salata verde si feliile de ridichie. Adauga sosul si amesteca bine. Asezoneaza cu sare si piper.
Cum se serveste salata de ridichi cu branza albastra
Salata de ridichi se serveste cu restul de branza pe deasupra.