Cu un pepene rosu poti face o salata inedita si gustoasa, care ii va surprinde placut pe cei dragi. Amesteca bucatile de pepene cu rosii, avocado si castravete, apoi condimenteaza-le cu putin coriandru .

Ingrediente pentru salata de rosii cu pepene rosu, avocado si plante aromatice
 

• 4 rosii colorate diferit, taiate bucatele
• 1 castravete mic, fara coaja si seminte, taiat cubulete
• 1 cana pulpa de pepene rosu fara seminte, cubulete
• 1 avocado, fara coaja, cubulete
• 1 lingura amestec plante aromatice
• 1/4 lingurita seminte de coriandru
• 3 linguri ulei de masline extravirgin
• 3 linguri otet balsamic
• sare
• piper negru macinat.
   

Cum se prepara salata de rosii cu pepene rosu, avocado si plante aromatice
 

Pune intr-un castron bucatile de rosii, castravete, pepene, avocado si plantele aromatice. Pune semintele de coriandru intr-un mojar si preseaza-le bine pentru a obtine un praf. Adauga-l in compozitia salatei.

Pune intr-un castron ulei de masline, otet balsamic, sare si piper. Amesteca bine pentru a obtine un dressing si toarna-l peste salata.

Amesteca bine.
 

Cum se serveste salata de rosii cu pepene rosu, avocado si plante aromatice
 

Se serveste imediat.