Salate

#ceapa usturoi #otet balsamic #patrunjel #somon #salata #capere

Salata de somon cu patrunjel si capere

Salata de somon cu patrunjel si capere este dietetica, insa foarte gustoasa. Se prepara repede si este ideala pentru cinele de vara. Se poate servi atat simpla, cat si cu zeama de lamaie si lipii crocante stropite cu ulei de masline .
 

Ingrediente pentru salata de somon cu patrunjel si capere
 

  • 1 ceapa rosie tocata
  • 20 ml otet balsamic
  • 30 grame capere
  • 20 ml ulei de masline
  • 300 grame somon
  • patrunjel
  • sare
  • piper.
     

Cum se prepara salata de somon cu patrunjel si capere
 

Intr-un bol amesteca ceapa rosie cu otetul, caperele, uleiul de masline si sare. Lasa sosul la macerat 15 minute.

Adauga apoi somonul si patrunjelul . Amesteca bine. Asezoneaza cu sare si piper.
 

Cum se serveste salata de somon cu patrunjel si capere
 

Salata de somon cu patrunjel si capere se serveste ca atare. Mai poti stropi salata si cu putina zeama de lamaie.

  •   2011-07-28
  •  
  •   comentarii

Articol scris de

Mihaela Rotaru

Vezi toate articolele

Articole din salate

Sfatul expertului

Expertul Acasa.ro, Mariana Robescu: Negresa cu bezea

Expertul Acasa.ro, Mariana Robescu

Pune o intrebare

Cauta-ti perechea

Sfatul expertului

Acest site foloseste cookies. Continuarea navigarii implica acceptarea lor. Afla mai multe detalii