Salata de urzici cu branza este o mancare usoara, potrivita pentru acest sezon. Preparatul se face in doar cateva minute.

Ingrediente pentru salata de urzici cu branza
 

  • 1 legatura de urzici, tocate
  • 1 legatura de patrunjel, tocat
  • 1 lime
  • 150 gr branza
  • 4 linguri ulei de masline
  • 1 ceapa
  • masline negre
  • piper negru macinat
     

Cum se prepara salata de urzici cu branza
 

Pune intr-un castron urzicile taiate marunt, impreuna cu ceapa. Taie apoi branza in bucatele. Pentru aceasta reteta este potrivita o branza Feta. Adauga apoi patrunjelul si maslinele si amesteca. Toarna ulei de masline, sucul de lime si amesteca.

La final pune piper dupa gusta, amesteca si serveste.
 

Cum se serveste salata de urzici cu branza
 

Se serveste imediat.
 

  •   2011-03-09
  •  
  •   comentarii

Articol scris de

Andra Rotaru

Vezi toate articolele

Sfatul expertului

Cauta-ti perechea

Sfatul expertului

Expertul Acasa.ro, Mariana Robescu:  Trucuri pentru un orez delicios

Expertul Acasa.ro, Mariana Robescu

Pune o intrebare

Acest site foloseste cookies. Continuarea navigarii implica acceptarea lor. Afla mai multe detalii