Salata de varza rosie cu merisoare este foarte potrivita pentru a fi servita cu o friptura de grasa de porc.

Ingrediente pentru salata de varza rosie cu merisoare

1 varza rosie (1kg)

1/2 ceasca merisoare uscate (75 g)

1 lingura otet balsamic

2 linguri miere

1 lingurita rasa sare

1 lingura ulei de masline

1 mar acrisor

Cum se prepara salata de varza rosie cu merisoare

Toaca varza rosie cat mai fin, apoi pune-o intr-un bol incapator. Freaca taiteii de varza cu sare si lasa salata 10 minute, sa se odihneasca.

Separat, pregateste un dressing din otet, miere, ulei de masline.

Adauga merisoarele peste salata de varza si presara dressingul deasupra.

Decoreaza salata cu felii de mar.

Cum se serveste salata de varza rosie si merisoare

Serveste salata dupa ce a stat minim o ora la rece.


Foto : babble.com
 

  •   2012-05-21
  •  
  •   comentarii

Articol scris de

Alina Paduraru

Vezi toate articolele

Articole din salate

Sfatul expertului

Cauta-ti perechea

Sfatul expertului

Acest site foloseste cookies. Continuarea navigarii implica acceptarea lor. Afla mai multe detalii