Pentru ca vara a naspustit asupra noastra, trebuie sa ne gandim si la cateva retete satioase, dar si usoare. Iti propunem pentru cina, in aceste zile caniculare, o salata de pui, cu multe legume, foarte hranitoare.

Ingrediente pentru salata de pui:
 

  • 500 g piept de pui
  • 400 de g cartofi
  • 150 g broccoli
  • 150 g morcovi
  • 150 g mazare verde
  • 1 telina
  • 100 ml iaurt
  • 1 legatura de patrunjel tocat
  • sare si piper

 

Cum se prepara salata de pui:

Curata bine legumele, apoi pune-le la fiert. Dupa ce fierb bine, taie-le bucatele micute si asaza-le in straturi intr-un vas mare de ieana. Intre timp, spala bine pieptul de pui si pune-l la fiert, apoi taie-l fasii subtiri si adauga-l peste legume. Amesteca-le bine si asezoneaza-le cu sare si piper dupa gust. La final, taie patrunjelul marunt si presara-l peste salata.

Cum se servete salata de pui:

Salata de pui se serveste rece, cu dressing de iaurt si cateva felii de lamaie.

Sursa foto: seriouseats.com

  •   2013-06-18
  •  

Articol scris de

Ana Ionescu

Vezi toate articolele

Articole din salate

Sfatul expertului

Gateste cu Oana: Cheescake in stil american

Expertul Acasa.ro, Oana Grecea: Chef in bucataria de acasa

Pune o intrebare

Cauta-ti perechea

Sfatul expertului

Expertul Acasa.ro, Mariana Robescu: Pelmeni cu vita

Expertul Acasa.ro, Mariana Robescu

Pune o intrebare

Acest site foloseste cookies, pentru a-ti oferi o experienta cat mai placuta pe site. Daca ai nevoie de multe detalii despre cum functioneaza acestea, citeste aici.