Daca vrei sa pregatesti o salata foarte usoara, eleganta si delicioasa, incearca una cu salata verde si migdale.
 

Ingrediente pentru salata verde cu migdale si bacon
 

• 4 felii bacon
• 3/4 cana ulei de masline
• 1/3 cana otet balsamic din vin rosu
• 1/4 cana zahar alb
• 1 lingurita sare
• 1 catel usturoi, tocat
• 50 gr branza gorgonzola , sfaramata
• 6 cani frunze de baby salad
• 2 linguri migdale prajite, feliate.
  
   

Cum se prepara salata verde cu migdale si bacon
 

Prajeste baconul intr-o tigaie 10 minute. Scurge-l, sterge-l cu prosoape de hartie si taie-l marunt. Pune intr-un blender uleiul de masline, otetul balsamic, zaharul, sarea, usturoiul si branza. Proceseaza pana obtii un dressing pentru salata. Pune sosul intr-o cratita si incalzeste-l.

Amesteca salata verde cu migdalele si baconul intr-un castron pentru salata. Toarna dressingul peste salata si amesteca.
 

Cum se serveste salata verde cu migdale si bacon
 

Salata verde se serveste imediat.


Sursa foto: spindelfarms.com