Daca iti plac salatele italienesti, incearca un preparat foarte usor, parfumat si gustos. Foloseste rosii bine coapte, Parmezan, salata verde , busuioc proaspat si un sos Vinaigrette pentru o salata colorata si hranitoare.

Ingrediente pentru salata verde cu rosii, busuioc si lamaie
 

• 1 paine bagheta
• 6 cani salata verde
• 2 cani rosii cherry
• 1 sos Vinaigrette cu lamaie
• 2 linguri ulei de masline
• 2 catei de usturoi , tocati
• 3 cani busuioc proaspat
• ½ cana seminte de pin, prajite
• 50 gr Parmezan, ras
   

Cum se prepara salata verde cu rosii, busuioc si lamaie
 

Se amesteca sosul Vinaigrette cu lamaie.

Bagheta se taie in cateva bucati si se unge cu un sos obtinut din ulei de masline si usturoi. Apoi painea se pune intr-o tava si se da la cuptor 5 minute, cat sa se rumeneasca. Apoi se scoate si se lasa sa se raceasca.

Pune intr-un castron mare salata verde si busuiocul. Apoi se pun rosiile, semintele de pin si branza. Se toarna sosul Vinaigrette cu lamaie peste salata.
 

Cum se serveste salata verde cu rosii, busuioc si lamaie
 

Se serveste cu painea prajita pregatita.