Ingrediente pentru salata de legume la gratar
- 1 vanata
- 1 zucchini
- 1 ardei gras galben
- 2 rosii
- 1 ceapa rosie
- ½ legatura patrunjel
- sare
- piper
- ulei de masline
Cum se prepara salata de legume la gratar
Spala legumele si taie-le felii dubtiri. Asaza-le pe un gratar incins si frige-le pe ambele parti pana se rumenesc.
Adauga legumele intr-un castron si asezoneaza-le cu sare si piper dupa gust. Stropeste-le cu putin ulei si amesteca-le foarte bine. La final, presara peste acestea patrunjelul tocat marunt.
Cum se prepara salata de legume la gratar
Serveste salata de legume la gratar simpla. O poti servi rece sau calda, dupa preferinte.
Sursa foto: libertatea.ro