Salate

#verdeata #grapefruit #retete #somon #salate #salata cu somon

Salata cu verdeata, somon si grapefruit

Salata cu cu verdeata, somon si grapefruit este un fel de mancare foarte gustos si usor de facut. Elegant si aspectuos, acest fel de mancare poate fi servit la o cina speciala.

Ingrediente pentru salata de somon

2 fileuri de somon
1/2 lingurita sare
1/4 lingurita piper negru macinat
1 ceapa dulce mica, inele
8 cani mix de salata verde
1 grapefruit rosu, feliat
vinaigrette de portocale rosii

Cum se prepara salata de somon

Da pestele cu sare si piper, apoi unge-l cu ulei, impreuna cu ceapa. Pune pestele si ceapa pe gratarul incins, acopera si lasa-le 5 minute pe fiecare parte. Somonul este gata cand se desface usor cu o furculita.

Taie somonul in bucati mai mici si pune-l intr-un castron. Adauga 2 cani de mix de salata verde, apoi bucatile de grapefruit si ceapa. Stropeste cu vinaigretta de portocale rosii si serveste.

Cum se serveste salata de somon

Se serveste imediat.

Foto: self.com
 

Urmareste Acasa.ro pe Facebook! Comenteaza si vezi in fluxul tau de noutati de pe Facebook cele mai noi si interesante articole de pe Acasa.ro.

  •  
  •  

Articol scris de

Vezi toate articolele

Expertul Acasa.ro, Chef Matthew Ehsanmehr

Experti Retete

Expertul Acasa.ro, Andreea Szasz: Drob, stufat si pasca, preparate traditionale intr-o forma inedita pentru masa de Paste

Experti Retete

Expertul Acasa.ro, Mariana Robescu: Cum se pregatesc mucenicii muntenesti

Experti Retete

Sfatul expertului

Cauta-ti perechea

Sfatul expertului

Expertul Acasa.ro, Mariana Robescu: Negresa cu bezea

Expertul Acasa.ro, Mariana Robescu

Pune o intrebare