Salata de fasole rosie este usor de preparat, aromata si satioasa. Este ideala atunci cand nu ai mult timp la dispozitie pentru gatit.
Ingrediente pentru salata de fasole rosie
450 grame fasole rosie din conserva
250 grame porumb din conserva
2 cepe verzi tocate
2 ardei rosii tocati
3 rosii tocate
1 avocado tocat
patrunjel
busuioc
20 ml suc de lamaie
10 ml ulei de masline
5 grame zahar
sare
piper.
Cum se prepara salata de fasole rosie
Scurge bine fasolea si porumbul din conserva. Intr-un bol amesteca fasolea, porumbul, ceapa, ardeii, rosiile si avocado.
In alt bol amesteca uleiul de masline cu sucul de lamaie, zaharul, sarea si piperul. Toarna sosul peste legume si amesteca bine. Adauga si patrunjelul si busuiocul tocat.
Cum se serveste salata de fasole rosie
Salata de fasole rosie se serveste ca atare.