Salata de pui este unul dintre preparatele cele mai cerute, mai ales pe timp de vara. Poate fi pregatita rapid, este gustoasa si hranitoare. Foloseste carne fiarta de pui , faramitata, la temperatura camerei si amestec-o cu maioneza si oua fierte tari.
Ingrediente pentru salata de pui cu maioneza si oua
- 2 cani carne de pui, fiarta, faramitata
- 1 cana telina taiata
- 1 lingura suc de lamaie
- ¾ cana maioneza
- 2 oua fierte tari, taiate
-
sare si piper dupa gust.
Cum se prepara salata de pui cu maioneza si oua
Pune intr-un castron carnea de pui, telina, sucul de lamaie, sarea si piperul. Adauga apoi maioneza si amesteca bine, pentru omogenizare. Adauga apoi bucatile de ou fiert : rondele sau crestate.
Cum se serveste salata de pui cu maioneza si oua
Pentru un aspect deosebit, pregateste un pat de salata verde. Ai grija sa folosesti frunze proaspete de salata, bine spalate si sterse.
O alta varianta este sa scobesti cateva rosii, pentru a le transforma in cupe. Pune inauntru salata.
