Salata de pui la gratar cu lamaie si cimbru

Salata de pui la gratar cu lamaie si cimbru se prepara repede, este aromata si sanatoasa. Se serveste cu paine prajita.

Ingrediente pentru salata de pui la gratar cu lamaie si cimbru

20 ml ulei de masline
20 grame cimbru tocat
2 catei de usturoi
10 grame coaja rasa de lamaie
500 grame piept de pui
600 grame salata verde si rucola
feta
seminte de pin
sare
piper.

Cum se prepara salata de pui la gratar cu lamaie si cimbru

Intr-un bol amesteca uleiul de masline cu cimbrul, usturoiul zdrobit si coaja de lamaie. Asezoneaza cu sare si piper. Adauga in sos pieptul de pui si amesteca bine. Acopera si da la rece timp de 4 ore.

Incinge gratarul si aseaza puiul. Lasa puiul pe gratar timp de 6 minute pe fiecare parte. Lasa sa se raceasca inainte de a felia.

Intr-un bol amesteca salata si rucola cu putina sare si piper. Adauga pieptul de pui feliat, feta si semintele de pin. Stropeste cu putin ulei de masline.

Cum se serveste salata de pui la gratar cu lamaie si cimbru

Salata de pui la gratar cu lamaie si cimbru se serveste cu paine prajita.