Salata de rucola cu porumb si bacon este usor de preparat si foarte gustoasa. Este ideala pentru cina, cand ai nevoie de o mancare usoara. Se serveste cu lipii.
Ingrediente pentru salata de rucola cu porumb si bacon
200 grame porumb
1 legatura rucola
4 felii de bacon tocate
2 cepe verzi tocate
10 ml ulei de masline
10 ml otet
sare
piper.
Cum se prepara salata de rucola cu porumb si bacon
Intr-un bol amesteca rucola cu porumbul, baconul prajit si ceapa .
Intr-un bol separat amesteca uleiul, otetul, sarea si piperul. Toarna sosul peste salata si amesteca bine.
Gusta si mai adauga putin otet pentru a echilibra dulceata porumbului.
Cum se serveste salata de rucola cu porumb si bacon
Salata de rucola cu porumb si bacon se serveste cu lipii. O poti servi si cu diverse sosuri, de usturoi sau smananta.