Caldura te-a doborat si abia astepti sa ajungi acasa si sa iti prepari o salata racoritoare si sanatoasa? Iti recomandam o reteta de salata inedita si foarte delicioasa cu spanac hranitor si capsuni dulci si racoritoare.
Ingrediente pentru salata cu spanac si capsuni:
- 2 linguri de seminte de susan
- 1 lingura seminte de mac
- 1/2 cana de zahar alb
- 2-3 lingurite ulei de masline
- 1/4 ceasca otet alb distilat
- 1/4 lingurita boia de ardei
- 1/4 lingurita sos Worcestershire
- 1 lingura ceapa tocata
- 300 g spanac proaspat
- 500 g capsuni
- 1/4 cana migdale
Cum se prepara salata cu spanac si capsuni:
Amesteca semintele de susan, semintele de mac, zaharul, uleiul de masline, otetul, boiaua de ardei, sosul Worcestershire si ceapa intr-un bol mediu si lasa-le la macerat aproximativ o ora.
Separat, intr-un castron mai mare, amesteca spanacul cu capsunile si migdalele si toarna sosul de seminte peste ele. Amesteca bine si pune salata la frigider 10-15 minute inainte de servire.
Cum se serveste salata cu spanac si capsuni:
Salata cu spanac si capsuni se serveste rece, cu putina lamaie.
Sursa foto: allrecipes.com