Istoria pe care o are pizza este lunga, complexa si nesigura. Unele opinii sustin ca in secolul al XVII-lea a inceput sa se prepare ceea ce azi numim pizza in orasul italian Napoli. Initial a fost vorba despre o placinta cu rosii, o reteta la care prin 1889 s-a adaugat branza. Astazi, pizza este un preparat foarte popular si in Bucuresti, de exemplu, poti comanda pizza non-stop. Dar inainte? [..]
Mirosul de placinta proaspat scoasa din cuptor, de lemn ars in soba si mainile calde care te mangaiau, toate acestea iti aduc aminte de bunicii tai, poate cei mai dragi oameni din viata ta. Primii ani din viata i-ai petrecut alaturi de ei si nimic nu se compara cu amintirile pe care le ai din copilarie, cand singurul tau univers erau ei. Bunicii merita toata atentia si iubirea ta, pentru ca au fost al doilea cuplu de parinti pe care i-ai avut si care s-au straduit din suflet sa iti ofere momente magice si sa te indrume sa devii, dintr-un om mic, unul cu adevarat mare. Si pentru ca se apropie Craciunul, e momentul potrivit sa arati recunostinta, oferindu-le cadouri care sa le aminteasca de tine aproape in oricare zi din anul ce vine. Iata cu ce le poti pune un zambet larg pe fata! [..]
Toamna este anotimpul in care la mare cautare sunt retelele cu dovleac. Acesta este si produsul vedeta al acestei perioada. Unul dintre cele mai mari cosmaruri ale gospodinelor este insa curatarea dovleacului. Cu ajutorul unui truc insa, vei scapa si de aceasta problema. Iata pasii pe care trebuie sa ii urmezi pentru a curata rapid un dovleac. Taie dovleacul felii, daca este copt, sau in bucati. [..]
Iubitorii pestelui si ai fructelor de mare vor aprecia, fara indoiala, aroma delicioasa a quiche-ului cu surimi si Emmental. Aceasta reteta este perfecta pentru micul dejun si iti va asigura necesarul de nutrienti pentru prima parte a zilei. [..]
Dovleacul este un aliment popular, de sezon, in anotimpul rece. Dovleacul este o planta foarte versatila, acesta putand fi utilizat in bucatarie in aproape toate felurile posibile. [..]
Iti raman des felii de paine uscata si te-ai saturat sa o tot arunci la gunoi? Pentru a nu irosi nimic, isi spunem mai jos ce poti face cu painea ramasa chiar daca este tare si uscata. Sunt cateva retete numai bune de incercat. [..]
Un mix de scortisoara, vanilie, migdale si cuisoare descrie aroma deosebita a boabelor de tonka, unul dintre condimentele care castiga popularitate, fiind tot mai folosit in preparatele marilor restaurante. Este posibil sa fi observat si tu aceste boabe mici si ridate in magazinele de condimente sau chiar sa fi savurat aceasta aroma intr-un preparat. Boabele de tonka sunt o alternativa minunata la ingrediente ceva mai cunoscute, cum sunt vanilia, scortisoara, esenta de migdale si tot mai multa lume le cauta pentru cutia cu mirodenii de acasa. [..]
Ai tendinta de a gati mai mult decat ai nevoie? Te-ai saturat ca mancarea pe care ai gatit-o cu atata efort sa ajunga la cos din cauza ca nu este consumata? Este timpul sa iei atitudine, sa economisesti bani si sa gatesti exact atatea portii cate ai nevoie. [..]
Merele sunt unele dintre cele mai versatile fructe, fiind folosite in supe, salate, soteuri, placinte, sucuri, aperitive etc. Foloseste aceste fructe sanatoase in mediul de toamna. [..]
Inceputul toamnei este momentul sa schimbi meniul in functie de mancarurile specifice noului sezon. Iata in continuare 4 ponturi pentru retetele tale de toamna. [..]
Filtre cautare
Publicat
Tip de continut
Categorie
