Nuca de cocos este savuroasa atat in stare naturala cat si in prajituri sau in alte preparate culinare. Iar cum gustul nucii de cocos proaspete nu se poate compara cu cel al nucii de cocos uscate, multi aleg sa cumpere nuci de cocos intregi. Acestea sunt insa greu de curatat. Asta, doar daca nu apelezi la acest truc simplu!
Tot ce trebuie sa faci este sa preincalzesti cuptorul la 200oC. Gaureste apoi nuca de cocos cu grija, pentru a scoate apa din ea, apoi tai-o in jumatate si adaug-o la cuptor timp de 15 minute. Pulpa se va dezlipi singura de coaja.
Simplu, nu?
Sursa foto: pixabay.com