Esti la dieta, insa ai pofta de o portie de macaroane cu branza si cauti o reteta usora, hranitoare si fara prea multe calorii? Atunci poti prepara cu incredere reteta de macaroane cu branza dietetice pe care ti-o recomandam.
Ingrediente pentru macaroanele cu branza dietetice:
3/4 ceasca de lapte fara grasimi
1 cana de branza de vaci cu un continut scazut de grasimi
1/2 ceasca de ricotta fara grasimi
1/2 ceasca de branza cheddar fara grasimi
1/2 lingurita de nucsoara macinata
1 varf de sare
1 varf de piper
1 lingurita de parmesan
1 lingurita de pesmet fin
800 g paste
Cum se prepara macaroanele cu branza dietetice:
Preincalzeste cuptorul la 200 de grade Celsius, apoi incalzeste laptele la foc mic si adauga in el si branzeturile. Lasa-le pe foc aproximativ 15 minute si amesteca incontinuu, pana cand se topesc branzeturile.
Amesteca nucsoara cu piperul si sarea. Pune pastele la fiert si lasa-le aproximativ 8 minute. Dupa ce se racesc putin combina pastele cu sosul de branza si nucsoara si amesteca bine.
Pune compozitia obtinuta intr-un vas mare, termorezistent, si presara peste el parmesan si pesmet. Lasa-le la cuptor pentru 15-20 de minute, pana cand se rumenesc deasupra.
Cum se servesc macaroanele cu branza dietetice:
Macaroanele cu branza dietetice se servesc calde, simple.
Sursa foto: goodhousekeeping.com