ong>Fuctul pasiunii cunoscut si sub denumirea de Maracuja are un gust dulce si placut. Maracuja aduce beneficii tuturor celor care il consuma, fiind bogat in vitamina C. Totodata, fructul este recomandat in curele de slabire datorita faptului ca are proprietati laxative, ajutand astfel la eliminarea toxinelor din intestinul gros.

Pasul 1.
Cantareste in maini doua sau mai multe fructe care au aceeasi marime. Alege-l pe cel mai greu dintre ele deoarece acela este cel mai suculent.

Pasul 2.
Verifica aspectul acestuia. In cazul in care observi urme de lovituri , julituri sau pete maronii, alege alt fruct . De asemenea, evita un fruct cu coaja neteda si ferma, deoarece nu este copt. Un maracuja copt are coaja zbarcita).

Pasul 3.
In cazul in care fructul este inca necopt, pastreaza-l la temperatura camerei cateva zile. In schimb, daca optezi pentru unul copt, tine-l la frigider pentru a-si mentine cat mai mult timp prospetimea.

Citeste si:

  •   2009-11-06
  •  
  •   comentarii

Articol scris de

Acasa.ro

Vezi toate articolele

Articole din sfaturi-culinare

Sfatul expertului

Cauta-ti perechea

Sfatul expertului

Gateste cu Oana: Cheescake in stil american

Expertul Acasa.ro, Oana Grecea: Chef in bucataria de acasa

Pune o intrebare

Acest site foloseste cookies. Continuarea navigarii implica acceptarea lor. Afla mai multe detalii