se sarbatoreste pe 30 noiembrie. Daca iti sarbatoresti onomastica sau vrei sa pregatesti o masa pentru cineva drag, alege preparate potrivite pentru Postul Craciunului . De Sfantul Andrei , se consuma usturoi si peste.

Aperitive pentru meniul de Sfantul Andrei
 

Sfantul Andrei era pescar, prin urmare, cu ocazia acestei sarbatori se consuma peste. Incepe masa cu cateva felii de paine prajita cu icre de cord. Incearca o pentru sandwich cu icre si lime. Acest preparat este foarte aromat, gratie ingredientelor sale care realizeaza o combinatie irezistibila (capere, lime, usturoi, ceapa).

Usturoiul poate fi folosit si in retete delicioase de post precum bruschettele. Incearca o reteta de bruschette cu usturoi si rosii parfumate cu busuioc proaspat.

Poti folosi legumele de toamna pentru a face rosii umplute. Foloseste porumb, orez, avocado, ardei gras si ceapa pentru umplutura. Condimenteaza preparatul cu sare, piper, coriandru si chimion.
 

Feluri principale pentru meniul de Sfantul Andrei
 

La felul principal serveste o friptura de peste. Incearca o reteta de peste cu telina si usturoi. Este o reteta simpla si un fel de mancare usor si parfumat, potrivit pentru o masa usoara.

Daca iti plac mancarurile condimentate, incearca un preparat mexican: tocanita vegetariana picanta.

Fasolea este in sezon. Fa o , curry si ghimbir.
 

Deserturi pentru meniul de Sfantul Andrei
 

Toata lumea iubeste ciocolata. Fa o prajitura de ciocolata de post. Reteta este simpla si de efect.

Foloseste fructele proaspete si coapte de la sfarsit de toamna pentru a pregati dulciuri delicioase. Incearca o reteta de prajiturele din banane. Pe langa aceste fructe, mai ai nevoie de curmale, nuci si fulgi de ovaz .

Daca iti plac negresele, poti prepara o prajitura foarte asemanatoare, dar de post. Incearca prajitura de post cu nuca si cacao. Reteta este simpla, iar rezultatul iti va depasi asteptarile.
 

Sursa foto: amys.com