Vrei sa prepari o cina sanatoasa si savuroasa, care sa ii incante pe toti membrii familiei?
Atunci iti recomandam un delicios somon la cuptor, care se pregateste usor si rapid.

Ingrediente pentru somon la cuptor:

  • 1 cana de smantanta
  • 1 lingurita de marar uscat
  • 2 linguri de mustar
  • 40 g ceapa tocata
  • 2 linguri de suc de lamaie
  • 1 kg file de somon
  • 1 jumatate de lingurita praf de usturoi
  • 1 jumatate de lingurita de piper
  • 1 jumatate de lingurita de sare

 

Cum se prepara somonul la cuptor:

Mai intai, amesteca smantana cu mararul, ceapa, mustarul si zeama de lamaie intr-un castron mic.
Preincalzeste cuptorul la 200 grade Celsius si tapeteaza o tava de cuptor cu o hartie de copt si toarna in ea si putin ulei.

Asezoneaza somonul cu usturoi, sare si piper si baga-l la cuptor pentru aproximativ 20-25 de minute.

Cum se serveste somonul la cuptor:

Somonul la cuptor se serveste cald, presarat cu putina verdeata si decorat cu cateva felii subtiri de lamaie.

Sursa foto: natashaskitchen.com

  •   2013-07-01
  •  

Articol scris de

Ana Ionescu

Vezi toate articolele

Articole din sfaturi-culinare

Sfatul expertului

Gateste cu Oana: Inghetata raw cu 3 ingrediente

Expertul Acasa.ro, Oana Grecea: Chef in bucataria de acasa

Pune o intrebare

Cauta-ti perechea

Sfatul expertului

Acest site foloseste cookies, pentru a-ti oferi o experienta cat mai placuta pe site. Daca ai nevoie de multe detalii despre cum functioneaza acestea, citeste aici.