De multe ori, maioneza da batai de cap, mai ales in cazul invataceilor in ale bucatariei. Ba se taie, ba se face prea greu. Insa exista solutii pentru orice problema in bucatarie. Iata cum poti prepara o maioneza perfecta in 60 de secunde!
Ingredientele necesare le stii. Daca nu esti sigur/a, ti le amintim noi:
- 1 gălbenuș mare
- 1 lingură de apă
- zeama de la ½ de lămâie
- 1 lingură de muștar
- un praf de sare grunjoasă
- 250ml de ulei.
Secretul: pune totul intr-un mixer vertical si amesteca la viteza medie timp de 30-40 de secunde, până când maioneza a căpătat consistența potrivită. Asta este tot! Asa-i ca e mai usor decat credeai?
Foto: aflacum.ro