Supa de varza cu pui este perfecta pentru perioadele in care tii dieta. Contine foarte putine calorii, este hranitoare si foarte gustoasa. Se pregateste usor si rapid si, in plus, este foarte satioasa.
Ingrediente pentru supa de varza cu pui:
- 4 cani de apa
- 3 cesti de supa de pui, fara grasimi si nesarata
- 1/2 tulpina de telina
- 4 cepe verzi
- 1 cartof
- 2 cesti de rosii taiate marunt
- 1 foaie de dafin
- 1 lingurita de sare
- 1/2 lingurita de cimbru
- 1/4 lingurita de chimen
- 3 cani de varza tocata
- 300 g carne de pui
- 1 lingura de suc de lamaie
- 2 linguri de zahar
Cum se prepara supa de varza cu pui:
Pune la fiert intr-o oala mai mare apa, supa de pui, telina ceapa, cartoful, rosiile, frunza de dafin, sarea, cimbrul si semintele de chimen.
Lasa-le sa fiarba aproximativ 30 de minute la foc mediu, apoi adauga varza, carnea de pui, sucul de lamaie si zaharul. Mai lasa-o sa fiarba 20 de minute, apoi scoate din ea foaia de dafin.
Cum se serveste supa de varza cu pui:
Supa de varza cu pui se serveste calda, presarata cu verdeata proaspata.
Sursa foto: allrecipes.com