Ingrediente pentru sosul sour
- 250g branza de vaci
- 150g smantana
- 1/2 ceapa alba, mica
- 2 catei de usturoi
- marar tocat
- patrunjel tocat
- 1 lingura otet
- sare
- piper
Cum se prepara sosul sour
Intr-un bol pentru robotul de bucatarie adauga ceapa, usturoiul, smantana si branza de vaci si mixeaza la putere maxima pana obtii o crema fina. Adauga mararul, patrunjelul si continua sa mixezi. Adauga apoi, dupa gust, sare si piper.
Serveste sosul rece, alaturi de preparatele preferate.
Sursa foto: thepioneerwoman.com