Sosuri

#retete fondue #fondue cu branza cheddar #fondue cu bere #fondue #fondue de branza

Fondue cu bere si branza Cheddar

Serile de weekend petrecute alaturi de prieteni vor deveni mai frumoase cu acest preparat. Cine nu apreciaza un fondue bun, servit alaturi de cipsuri sau stixuri? Iata cat se smplu se prepara!

Ingrediente pentru fondue-ul cu bere si branza Cheddar

  • 450g branza Cheddar, rasa
  • 1 lingura faina
  • 1 cana bere
  • 3 catei de usturoi, pisati
  • 1-1/2 lingurite pudra de mustar
  • 1/4 lingurita piper

Cum se prepara fondue-ul cu bere si branza Cheddar

Intr-un bol incapator amesteca branza rasa cu faina.

Separat, intr-o oala pentru sosuri adauga berea, usturoiul, mustarul si piperul si lasa-l sa fiarba. Dupa ce a clocotit timp de doua minute, adauga treptat cate putina branza. Amesteca continuu pana aceasta se topeste, apoi adauga din nou branza. Continua asa pana ce termini intrega cantitate de branza si obtii un sos cremos si omogen.

Cum se serveste fondue-ul cu bere si branza Cheddar

Serveste fondue-ul cu bere si branza Cheddar alaturi de stixuri, cipsuri sau carnati afumati, prajiti!

Sursa foto: sargento.com

Urmareste Acasa.ro pe Facebook! Comenteaza si vezi in fluxul tau de noutati de pe Facebook cele mai noi si interesante articole de pe Acasa.ro.

  •  
  •  

Articol scris de

Vezi toate articolele

Expertul Acasa.ro, Chef Matthew Ehsanmehr

Experti Retete

Expertul Acasa.ro, Andreea Szasz: Drob, stufat si pasca, preparate traditionale intr-o forma inedita pentru masa de Paste

Experti Retete

Expertul Acasa.ro, Mariana Robescu: Cum se pregatesc mucenicii muntenesti

Experti Retete

Sfatul expertului

Cauta-ti perechea

Sfatul expertului