Sosuri

#maioneza vegetala #maioneza din cartofi #retete de post

Reteta de post: maioneza din cartofi

Chiar daca este post, nu inseamna ca trebuie sa renuntam la micile placeri. Le putem inlocui cu ingrediente vegetale, pentru gustari delicioase! Iata cum se prepara maioneza de post, din cartofi!

1. Curata cartofii (sau telina) si fierbe-i in apa cu sare. Cand furculita patrunde usor in legume, scurge-i de apa si lasa-i sa se racoreasca.

2. Trece-i printr-o sita fina si pune intr-un castron piureul fin.

3. Adauga mustarul si o lingura cu ulei, amestecand usor cu o lingura de lemn. Daca este cazul, mai adauga ulei, treptat, pana se leaga si capata consistenta unei maioneze.

4. Presara sare si piper dupa gust si zeama de lamaie. recomanda e-cuisine.ro.

  •   2016-04-21
  •  
  •   comentarii

Articol scris de

Acasa.ro

Vezi toate articolele

Sfatul expertului

Cauta-ti perechea

Sfatul expertului

Expertul Acasa.ro, Mariana Robescu: Pelmeni cu vita

Expertul Acasa.ro, Mariana Robescu

Pune o intrebare

Acest site foloseste cookies. Continuarea navigarii implica acceptarea lor. Afla mai multe detalii