Sosuri

#sosuri rapide #preparare sos #sorusi friptura #retete sosuri #friptura #sosuri

Secretele fripturii perfecte: 5 sosuri rapide, care se potrivesc cu orice tip de carne

Secretul fripturii perfecte nu sta doar in procesul de gatire, cat si in sosul cu care o servesti. Nu te obosi sa cauti cate un sos pentru fiecare tip de carne in parte. Exista sosuri delicioase si rapide, care se potrivesc perfect cu orice tip de friptura, indiferent ca este de miel, peste, pasare, porc sau de vita!

1. Sos cu whiskey si unt

Sursa foto: finecooking.com

Ingrediente:

  • 1/3 cana de coniac sau whiskey
  • 2 linguri de unt
  • zeama ramasa de la friptura

Mod de preparare:

Daca ai preparat o friptura la tigaie sau la cuptor, profita de zeama pe care si-a lasat-o carnea in timpul prepararii pentru a prepara cel mai simplu si gustos sos. Pune la incins zeama de la friptura, adauga alcoolul si untul si lasa totul sa fiarba cateva minute, apoi toarna sosul peste friptura calda.

Sursa foto principala: eggplantrollatini.net

  •   2014-12-10
  •  
  •   comentarii

Articol scris de

Daniela Ganciu

Vezi toate articolele

Sfatul expertului

Cauta-ti perechea

Sfatul expertului

Expertul Acasa.ro, Mariana Robescu: Negresa cu bezea

Expertul Acasa.ro, Mariana Robescu

Pune o intrebare

Acest site foloseste cookies. Continuarea navigarii implica acceptarea lor. Afla mai multe detalii