Daca iti doresti un sos delicios pentru iaurt, tort sau inghetata , ai la indemana sosul aromat cu fructe de padure . Acesta se prepara rapid si simplu si reprezinta o varianta sanatoasa a unui topping cumparat din comert.

Ingrediente pentru sosul aromat cu fructe de padure
 

• 1 lingurita de suc proaspat de lamaie
• 2 lingurite de zahar
• o cana cu fructe de padure
• o lingura de bourbon
• 5 linguri de apa.
   

Cum se prepara sosul aromat cu fructe de padure
 

Zdrobeste fructele de padure cu ajutorul unei furculite si adauga-le intr-o cratita asezata la foc mic. Adauga zaharul, apa si zeama proaspata de lamaie.

Amesteca incontinuu cu o lingura de lemn pentru a preveni lipirea sosului de fundul cratitei. Dupa ce fierbe doua minute, adauga bourbon-ul si opreste focul.
 

Cum se serveste sosul aromat cu fructe de padure
 

Inainte de orice lasa sosul sa se raceasca, depoziteaza-l 10 minute in congelator si toarna-l apoi peste tort, inghetata sau iaurt.