Sosul de afine este un preparat delicios, pe care il poti folosi in salate, deserturi , la fripturi etc. Sosul va fi gata in jumatate de ora.
 

Ingrediente pentru sos de afine
 

  • 450 grame afine
  • 1 1/2 cani nuci
  • 1 cana fulgi de nuca de cocos
  • 1 cana marmelada de portocale
  • 3/4 cana zahar
  • 1/2 cana apa.
     

Cum se prepara sosul de afine
 

Pune intr-un castron afinele, nucile, fulgii de nuca de cocos, zaharul si marmelada. Amesteca bine, apoi toarna apa si amesteca din nou.

Pune intreaga compozitie intr-o tava unsa bine, apoi da totul la cuptor, la 195 grade Celsius, pentru 30 de minute.
 

Cum se serveste sosul de afine
 

Sosul de afine poate fi servit rece sau cald. Sosul este potrivit pentru fripturile din carne de vita sau curcan. De asemenea, poti pregati un mic dejun din paine prajita, mascarpone si sos de afine.


Sursa foto: tasteofhome.com
 

  •   2011-09-27
  •  
  •   comentarii

Articol scris de

Andra Rotaru

Vezi toate articolele

Sfatul expertului

Expertul Acasa.ro, Mariana Robescu: Negresa cu bezea

Expertul Acasa.ro, Mariana Robescu

Pune o intrebare

Cauta-ti perechea

Sfatul expertului

Gateste cu Oana: Cheescake in stil american

Expertul Acasa.ro, Oana Grecea: Chef in bucataria de acasa

Pune o intrebare

Acest site foloseste cookies. Continuarea navigarii implica acceptarea lor. Afla mai multe detalii