Sosul de lime este un preparat usor de facut, pe care il poti folosi la diverse mancaruri cu carne sau verdeata. De exemplu, sosul de lime este foarte potrivit pentru friptura de pui .
Ingrediente pentru sos de lime
- 1 lingura suc proaspat de lime
- 1 lingurita coriandru
- ½ lingurita scortisoara macinata
- ½ lingurita ghimbir
- ½ lingurita tumeric
- 1 lingurita sare
-
½ lingurita piper
Cum se prepara sosul de lime
Pune intr-un castron zeama de lime, coriandrul, scortisoara, ghimbirul, sarea, tumericul si piperul. Amesteca bine.
Cum se serveste sosul de lime
Se serveste la fripturile din carne de pui.