Sosuri

#sosuri #sos de mere #retete sosuri #sos hrean

Sos de mere cu hrean

Sosul de mere cu hrean este un sos care se potriveste langa preparate la gratar, din carne de pasare, vita sau afumatura.


Ingrediente pentru sos de mere cu hrean

 

  • 5 mere acrisoare
  • 1 lingura zahar pudra
  • 1 lingura hrean ras
  • 2 linguri otet de mere
  • 1 lingura zeama de lamaie
  • sare
  • piper


Cum se prepara sos de mere cu hrean


Pune merele la copt, lasa-le la racit, apoi curata-le de coaja si cotoare. Mixeaza-le pana obtii un piure foarte fin. Adauga peste acest piure hreanul ras, otetul si zeama de lamaie. Condimenteaza sosul cu sare si piper, amestecand foarte bine ingredientele.

Daca ti se pare ca sosul este prea gros, il poti dilua cu putina smantana lichida.


Cum se serveste sos de mere cu hrean


Serveste sosul rece, langa preparate de gratar, cum ar fi fripturi de pasare, vita, carnati sau afumatura.

Sursa foto: recipemashups.wordpress.com

 

Urmareste Acasa.ro pe Facebook! Comenteaza si vezi in fluxul tau de noutati de pe Facebook cele mai noi si interesante articole de pe Acasa.ro.

  •  
  •  

Articol scris de

Vezi toate articolele

Expertul Acasa.ro, Chef Matthew Ehsanmehr

Experti Retete

Expertul Acasa.ro, Andreea Szasz: Drob, stufat si pasca, preparate traditionale intr-o forma inedita pentru masa de Paste

Experti Retete

Expertul Acasa.ro, Mariana Robescu: Cum se pregatesc mucenicii muntenesti

Experti Retete

Sfatul expertului

Top

Cauta-ti perechea

Sfatul expertului

Expertul Acasa.ro, Mariana Robescu: Negresa cu bezea

Expertul Acasa.ro, Mariana Robescu

Pune o intrebare