Sosuri

#sos #dressing #salata #fructe #reteta

Sos dressing pentru salata de fructe

Atunci cand vrei sa incerci ceva nou in servirea salatei de fructe, ii poti pregati un dressing , care sa vina ca un adaos sucului pe care ea il are din fructe. Amestecul de ou, zahar, suc de portocala si lamaie ii vor da salatei o aroma speciala.
 

Ingrediente pentru sosul dressing pentru salata de fructe :
 

  • 2 oua, batute bine
  • 0,5 cani zahar
  • 0,3 cani suc de portocala
  • 0,3 cani suc proaspat de lamaie
  • 1 lingurita de coaja de lamaie proaspat rasa
  • 2 cani smantana.
     

Cum se prepara sosul dressing pentru salata de fructe:
 

Intr-o tigaie amesteca ouale, zaharul si sucul de lamaie. Pune apoi tigaia la foc potrivit, amestecand constant, pana cand sosul devine ca o crema.

Adauga pe rand sucul de lamaie si coaja de portocala.

Ia tigaia de pe foc si las-o sa se raceasca.

Incorporeaza apoi usor smantana.

Acopera tigaia si las-o sa se raceasca.
 

Cum se serveste sosul-dressing pentru salata de fructe:
 

Se serveste deasupra salatelor de fructe.

 

Sursa foto : justfoodnow.com
 

  •   2010-05-04
  •  
  •   comentarii

Articol scris de

Diana Andrei

Vezi toate articolele

Sfatul expertului

Gateste cu Oana: Inghetata raw cu 3 ingrediente

Expertul Acasa.ro, Oana Grecea: Chef in bucataria de acasa

Pune o intrebare

Cauta-ti perechea

Sfatul expertului

Expertul Acasa.ro, Mariana Robescu: Negresa cu bezea

Expertul Acasa.ro, Mariana Robescu

Pune o intrebare

Acest site foloseste cookies. Continuarea navigarii implica acceptarea lor. Afla mai multe detalii